Ausverkauft für 2012
Golden Oyster heißt der auch Limonenpilz genannt Seitlingspilz in England. Und der frisch zitronengelbe Hut ist auch ein echter Hingucker. Der Geschmack übertrifft dann noch, was die Optik verspricht:
Ein feiner aromatischer Geschmack nach Pfifferlingen mit fruchtiger Note umschmeichelt den Gaumen. Und die Textur des Pilzfleisches ist zartcremig mit leichtem Biss. Dazu duftet der Pilz auch noch schön nach Anis. Da ist die Küchenfreude garantiert.
Er kann sowohl roh genossen werden in Salaten oder Anti Pasti. Aber auch angebraten oder im Wok eine leckerer Genuss.
Dazu kommen die wertvollen Inhaltsstoffe Vitamin B und Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor. So kommt Genuss und Gesundheit zusammen. Die Pilze sind im Kühlschrank bis 5 Tage lagerfähig und bestens zum Einfrieren geeignet!
Lat. Pleurotus cornucopiae
Freilandkultur an schattiger Stelle im Garten oder im Haus bei 10° bis 24°.
Erste Ernte nach 12 Wochen.
Hier in der Variante als Körnerbrut. Mit Pilzbrut können Sie Strohballen impfen, wie auch auf der praktischen Anzuchtplatte kultivieren.
Erste Ernte nach 4 Wochen möglich.
1 Paket mit mehr als 45 Gramm Körnerbrut
Eine ausführliche Kulturanleitung liegt jeder Tüte selbstverständlich bei.
Als pdf Dokument für Sie auch bereits hier bereitgestellt.
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