Brokali Apollo F1 ist eine Kreuzung aus dem "normalen" Europäischem Brokkoli und der Chinesischen Stängelkohl Arten (häufig Kailan Brokkoli genannt). Wie beim beim China Brokkoli wird vom Blatt, über den saftigem Stängel bis zur Knospe alles gekocht, roh und gedünstet genossen. Pikant nussig im Geschmack mit gesundem Vitamin C. Die Blüte ist hübsche Deko dazu.(Brassica oleracea botrytis).
Aussaat als Vorkultur von März bis April oder direkt im Freiland in Reihensaaat von Mai-Juni. Samen 1,5 cm tief aussäen und Aussaat feucht halten. Die Keimung beginnt nach 10-18 Tagen bei einer Bodentemperatur von 18-20Grad. Bei Vorkultur bei einer Größe von 5 cm pikieren und hell aber kühler weiterkultivieren. Nach dem letzten Frost ins Freiland pflanzen im Abstand von 60 cm. Bei Freilandaussaat bei zu dichtem Stand auf diesen vereinzeln Die Ernte beginnt ab August. Bitte zuerst den mittleren Haupttrieb ausschneiden/ernten, so dass die Bildung weiterer Seitentriebe angeregt wird und die Erntemenge erhöht wird.
Erntezeit von August-November.
Eine Aussaat in Sätzen alle 2-3 Wochen verlängert die Erntezeit. Geerntet werden kann ab einer Höhe von 20 cm. Oder größer stehen lassen und mit den jungen Blütenknospen ernten. Stengel, Blätter wie Blüten sind komplett essbar und werden idealerweise gedünstet.
1 Tüte enthält mehr als 24 Samenkorn
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